Este workshop é dirigido a todas as pessoas e instituições do Baixo Alentejo, que estejam interessadas e comprometidas com:
- Alimentação Saudável, Sustentável e de base Local
- Sustentabilidade na Alimentação e Produção Agrícola
- Dieta Mediterrânica
- Combate ao Desperdício Alimentar
- Cantinas de Restauração Coletiva
Convidamos:
Municípios | Comunidade Educativa| Agricultores/as | Produtores/as locais | Nutricionistas
Associações e ONG |Cozinheiras/os | Gestores de Cantinas de Restauração Coletiva | Entidades Públicas | IPSS
E outras pessoas que queiram ajudar a co-construir um Sistema Alimentar Territorializado, a partir das Cantinas de Restauração Coletiva (Escolas, IPSSS, Cantinas municipais, Universidades, etc) de todo o Baixo Alentejo.
O projeto TerrAlimenta é uma parceria entre a ESDIME, Terras do Baixo Guadiana, Alentejo XXI, Rota do Guadiana – ADI, Terras Dentro, CIMBAL, Município de Mértola, Município de Ourique, Terra Sintrópica e DRAPAL.
Projeto financiado pelo PDR2020 – operação 20.2.4 da Rede Rural Nacional.
Ver Programa em anexo.
Informações e inscrições: marta.cortegano@esdime.pt