A sessão explora como o artesanato, o design e a antropologia podem transformar a nossa relação com a alimentação, os materiais e o ambiente. A partir do conceito de inteligência frugal, propõe recuperar gestos ancestrais e saberes tradicionais para repensar a mesa enquanto espaço de convívio, partilha e consciência ambiental, num contexto de crescente escassez de recursos.
📅 19 de novembro | 17h30 (hora de Lisboa)
Esta iniciativa é desenvolvida no âmbito do projeto Feed Your Future, do qual a Rede DLBC Lisboa é parceira.